番茄一般被加工為番茄醬或者番茄汁，番茄醬生產(chǎn)線主要包括五個部分：新鮮番茄接收，清洗和分揀系統(tǒng)；破碎打漿系統(tǒng)；濃縮系統(tǒng)；殺菌系統(tǒng)；無菌灌裝系統(tǒng)。新鮮番茄經(jīng)過清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌，無菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品。
這里我們重點講一下他的重中之重----無菌灌裝。這里的XH—10自動膏體灌裝機是有南寧星火包裝機械有限公司生產(chǎn)的設(shè)備。他在以往同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進行改良設(shè)計，并增加了部分附加功能，灌裝的要點就是效率和精準(zhǔn)，該機有六個灌裝頭，由六個氣缸驅(qū)動、灌裝物料更加快速精確。此產(chǎn)品吸收國外先進技術(shù)并改良，采用了德國FESTO、臺灣AirTac的氣動組件和臺灣臺達的電控部件，性能更穩(wěn)定。 物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成，使生產(chǎn)更清潔，完全無菌，解決了無菌的難題。并且采用防滴漏與拉絲的灌裝悶頭、防高泡產(chǎn)品的灌裝升降系統(tǒng)、確保瓶口定位的定位系統(tǒng)和液位控制系統(tǒng)。
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